VOORGERECHTEN

Koolsalade met 2 wildpatés en uienconfituur

Hertenkroketjes met eikenblad en walnoten

18,00 euro

Gebakken ganzelever met porto en uienconfituur

18,00 euro

24,00 euro

HOOFDGERECHTEN

Fazantfilet met gestoofd witloof, kroketjes en ”fine champagnesaus“

29,00 euro

Hazenfilet met poivradesaus en wildgarnituur

32,00 euro

Filet van hert met rode biet, spruitjes en wortelpuree

34,00 euro